| Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
| Autor |
Wiadomość |
gs3
Administrator
Dołączył: 17 Wrz 2005
Posty: 66
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 2 razy
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: Z tarnowskiego grodu
|
 Wysłany: Wto 19:20, 04 Kwi 2006 Temat postu: Pieróg i jego granice ... |
|
Interesuje mnie sprawa granic występowania pieroga (wypiek z kaszy gryczanej, ziemniaków, sera, ...).
Piszcie gdzie spotkaliście się z tym wypiekiem.
Post został pochwalony 0 razy
|
|
| Powrót do góry |
|
 |
|
|
 |
Gość
|
| Wysłany: Śro 16:46, 12 Kwi 2006 Temat postu: |
|
Lista produktów regionalnych:
[link widoczny dla zalogowanych]
Tarnogród nie ma żadnego produktu regionalnego, a np. niedaleki Krzeszów (ponad 3 razy mniejszy) ma ich 3: "powidła krzeszowskie", "krupiak" (czyli pieróg), "kruszon".
Czy naprawdę nie można było zgłosić np. pieroga tarnogrodzkiego?
Czy wszystko musi być teraz biłgorajskie???
|
|
| Powrót do góry |
|
|
Gość
|
| Wysłany: Nie 21:59, 21 Maj 2006 Temat postu: |
|
Najśmieszniejsze z pierogiem jest to, że jego główny składnik nie jest uprawiany w poblizu Biłgoraja, na piachu niestety nie rodzi się reczka (inaczej: gryka, itp.) lecz w dalszej odległości np. w okolicy Tarnogrodu.
Gdyby reczka była uprawiana pod Biłgorajem zaraz pewnie nazywała by się błgorajska 
|
|
| Powrót do góry |
|
|
,,wolna``
Gość
|
| Wysłany: Wto 18:57, 23 Maj 2006 Temat postu: |
|
Nie wiem, czy pieróg jest z Tarnogrodu czy z Biłgoraja, ale dla mnie i moje rodziny pieróg zawsze będzie podstawową potrawą ( regionalną) tego obszaru.
Proszę o oryginalny przepis ,, babciny`` na pieroga.Mieszkam w dużym mieście, więc będę miała trochę problemu ze zdobyciem tarnogrodzkiej gryki. Ale czego się nie robi dla tradycji.
Pozdrawiam
|
|
| Powrót do góry |
|
|
Gość
|
| Wysłany: Wto 19:24, 23 Maj 2006 Temat postu: |
|
Przepis powrócił na moją stronę, stroną główna, podstrona Kulinaria.
A gryka może być jaką kupisz, nie musi być z Tarnogrodu 
|
|
| Powrót do góry |
|
|
,,wolna``
Gość
|
| Wysłany: Czw 14:56, 25 Maj 2006 Temat postu: |
|
Dzięki za przepis, w sobotę robię tygodniowe zakupy, może znajdzie się w markecie gryka-choć nie tarnogrodzka.
Ciekawe macie to forum piszcie co się dzieje w Tarnogrodzie, dawno tam nie byłam.Czasami będę zaglądać (w miarę wolnego czasu).
Czy w Tarnogrodzie jest rozwinięta agroturystyka, może ktoś wynajmuje pokoje lub domy na wakacje.Jeżeli tak to ,proszę o tel. bądź adres.
Pozdrawiam ,,wolna``
|
|
| Powrót do góry |
|
|
Gość
|
| Wysłany: Czw 21:12, 25 Maj 2006 Temat postu: |
|
Niestety, z agroturystyką jest problem, nikt na terenie gminy nie prowadzi takiej działalności.
Z tego co wiem to najbliższe są nad Ożanną (Dąbrowica, Ożanna) gm. Kuryłówa pow. Leżajski.
|
|
| Powrót do góry |
|
|
Gość
|
| Wysłany: Pią 18:00, 26 Maj 2006 Temat postu: |
|
kiedyś tam byłam ale to było z 10 lat temu.Wolałabym Tarnogród bliżej do rodziny, do znajomych miejsc.Jak się coś obije o uszy( w spr. wynajmowania pokoi lub domu na lato) to proszę dać znać na forum.
pozdrawiam
|
|
| Powrót do góry |
|
|
gosc
Gość
|
| Wysłany: Sob 19:32, 05 Sie 2006 Temat postu: |
|
pierog od zawsze ok.40 lat tyle ja wiem byl nieodlacznym skladnikiem menu w swieta wesela chrzty komunie w luchowie Gornym I w Luchowie Dolnym tez
|
|
| Powrót do góry |
|
|
Gość
|
| Wysłany: Sob 20:41, 05 Sie 2006 Temat postu: |
|
Luchów Górny czy Dolny, Brzyska Wola, Jastrzębiec, tutaj jest znany, znam osobę z Gozdu lipińskiego, która się z tym wypiekiem nie spotkała.
|
|
| Powrót do góry |
|
|
Gość
|
| Wysłany: Pon 20:43, 04 Wrz 2006 Temat postu: |
|
A jednak istnieje "piróg tarnogrodzki",
więcej:
[link widoczny dla zalogowanych]
|
|
| Powrót do góry |
|
|
|
|
Możesz pisać nowe tematy
Możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
|
|
